Le curry japonais est une véritable institution ! Il n’est pas si compliqué à réaliser, alors pourquoi s’en priver? PREPARATION : (environ 50 minutes) Commencer par couper l’oignon, les pommes de terres, la viande et les carottes en morceaux de taille moyenne. Dans un wok, faire précuire la viande (attention …

Une envie de restaurant sur la capitale ? Voilà un petit top de restaurants testés et approuvés !!! Au menu, des ramens, des udons et aussi un peu de cuisine coréenne !! Restaurant Japonais d’Udon Kisin (Paris 8) Une envie d’udon froids ou chauds de qualité ? Ne cherchez pas …

CAKE AU MATCHA Quoi de plus simple qu’un cake au yaourt ? Nous avons tous (ou presque) commencé notre découverte de la pâtisserie avec ce gâteau … Quoi de plus normal ? Une recette simplissime, prête en un peu moins de 15 minutes et super moelleuse ! Voilà une recette …

Voici une recette végétarienne simple de nouilles aux légumes et lait de coco! Cette recette se réinvente presque à l’infini, ajoutez vos légumes préférés et le tour est joué! PREPARATION: (environ 30 minutes) 1- Commencer par faire cuire les nouilles dans un grand volume d’eau bouillante pendant environ 4-5 minutes (suivre indications du …

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide de ramens végétariens prêts en 20 minutes avec des ingrédients facilement trouvables en grande surface ou supermarché de proximité !  PRÉPARATION : 1) Faire bouillir de l’eau pour réhydrater les champignons noirs. Réserver pendant 5 à 10 minutes. 2) Faire bouillir environ 1L …

Et voici une nouvelle recette “kawaii”, les petites souris au chocolat! PRÉPARATION : 1) Faire fondre à feu doux 200g de chocolat noir avec 200g de beurre dans une casserole et laisser tiédir. 2) Battre fermement les 5 œufs entiers avec 200g de sucre. Puis les incorporer au chocolat fondu. …